Filete de Percha a la Parrilla Marinado
El Filete de Percha a la Parrilla Marinado podría ser solo el sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.02 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 25g de grasa, y un total de 291 calorías. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 2 horas y 35 minutos. 523 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra romero, mostaza Dijon, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 63%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Filete de Percha a la Parrilla Marinado, Filete de Percha a la Parrilla con Ajo y Hierbas Marinadas, y Filete de Percha Marinado con Cerveza a la Parrilla.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón pequeño, combine el Dijon, el ajo, el romero, el jugo y la ralladura de limón y el pimiento rojo triturado. Hornee los filetes con esta delicia y déjelos en la nevera durante la noche o hasta 2 horas en la nevera.
Precalienta la parrilla. Sazona los filetes con sal.
Cuando la parrilla esté caliente, cepille y engrase la parrilla. Cuando las llamas se hayan disipado, coloca los filetes en un lugar caliente de la parrilla.
Cepille con el exceso de adobo y retire los filetes de la llama si hay una llamarada. Asa el bistec de 4 a 5 minutos por cada lado para que esté medio raro.
Retira los filetes de la parrilla y déjalos reposar de 5 a 10 minutos antes de cortarlos en rodajas.
Servir inmediatamente después de cortar en rodajas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Filete en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puedes probar Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 49 dólares por botella.
Le Cadeau Viñedo Rocheux Pinot Noir