Filete De Araña Con Fondue De Chalota Bordelesa

Name: Filete De Araña Con Fondue De Chalota Bordelesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra molida, al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas portuario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 chalotes, rebanados longitudinalmente; 2 grande filetes de araña, aproximadamente 6 oz cada uno; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo picado

El filete de araña Con Fondue de Chalota Bordelesa podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 2 y cuesta $12.72 por porción. Una porción contiene 1328 calorías, 93g de proteína, y 87g de grasa. Una mezcla de oporto, vino, filetes de araña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chalota Caramelizada y Fondue de Gruyere, Bistec chisporroteante con adobo de chalota, y Buñuelos de Carne con Reducción de Sartén de Chalota para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra molida, al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

portuario 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4

chalotes, rebanados longitudinalmente 2grande

filetes de araña, " aproximadamente 6 oz cada uno 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

tomillo picado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el vino Merlot de Miranda Lambert County Road. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.