Filete A La Parrilla Con Salsa De Cilantro Y Crema De Maíz

Name: Filete A La Parrilla Con Salsa De Cilantro Y Crema De Maíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado tortillas de harina calientes y rábanos en rodajas, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete maíz congelado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher y pimienta negra; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 jalapeño rojo o chile serrano, en rodajas finas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda, cortado en 4 piezas

El bistec a la parrilla Con Salsa De Cilantro Y Maíz Cremoso podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 593 calorías, 42g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $4.63 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 28 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de cebolla, comino molido, maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es tremendo. Similar recetas Maíz Cremoso con Queso y Cilantro, Bacalao del Pacífico a la Sartén con Vinagreta de Cilantro y Crema de Maíz, y Filete de Chile con Crema de Maíz.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

tortillas de harina calientes y rábanos en rodajas, para servir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete maíz congelado 11 libra de calabacín,

comino molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher y pimienta negra 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pequeño

cebolla picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1

jalapeño rojo o chile serrano, en rodajas finas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de falda, cortado en 4 piezas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.