Fiesta de Sushi

Fiesta de Sushi
La fiesta de sushi puede ser justo el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 479 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de huevos, aguacate, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 38%. Tratar Pastel de Sushi Chirashi y Sushi Temari, Sushi deconstruido (Chirashi Sushi), y Ideas de Cena para una Fiesta Temática Italiana para recetas similares.

Instrucciones

1
Llevar el agua y el arroz a ebullición en una olla grande. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Retire la olla del fuego y manténgala tapada durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Mezcle 5 1/2 cucharadas de vinagre de arroz, azúcar y sal en un tazón apto para microondas; hornee en el microondas hasta que la mezcla de vinagre se caliente, de 30 a 45 segundos. Revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Agregue la mezcla de vinagre al arroz y mezcle bien para cubrir cada grano de arroz; enfríe completamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
5
Caliente 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén pequeña a fuego medio; cocine los huevos en aceite caliente hasta que estén firmes, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Transfiera los huevos a un plato y córtelos en tiras.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal, sake, 1 cucharada de salsa de soja y aceite de sésamo en una sartén a fuego medio; fríe la berenjena en la mezcla de aceite hasta que se ablande y esté ligeramente carbonizada, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Taza De Edamame Congelado, DescongeladoTaza De Edamame Congelado, Descongelado
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Transfiera la berenjena a un plato forrado con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
9
Mezcle la zanahoria, 1 cucharada de vinagre de arroz y 1 cucharada de salsa de soja en un tazón apto para microondas; hornee en el microondas hasta que la zanahoria se ablande, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
10
Drenar.
11
Hierva una olla grande de agua ligeramente salada; agregue los espárragos y cocine hasta que esté verde brillante, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
12
Escurrir y sumergir inmediatamente los espárragos en agua helada durante varios minutos para detener el proceso de cocción.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
13
Drenar.
14
Corte el aguacate en 8 rebanadas y rocíe el jugo de limón sobre las rebanadas en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
15
Coloque las sábanas nori sobre una superficie de trabajo plana, moje las manos y extienda de 3/4 a 1 taza de arroz sobre cada hoja. Presione el arroz en una capa delgada, dejando nori expuesto de 1/2 pulgada en 1 lado largo.
Ingredientes que necesitarás
NoriNori
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
16
Para los rollos de California, coloque la carne de cangrejo, el aguacate, el pepino y la zanahoria uno encima del otro en una tira delgada a lo largo del borde opuesto al borde descubierto en 3 hojas de nori.
Ingredientes que necesitarás
NoriNori
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
17
Para los rollos de berenjena y aguacate, coloque la berenjena y el aguacate uno encima del otro en una tira delgada a lo largo del borde opuesto al borde descubierto en 3 hojas de nori.
Ingredientes que necesitarás
NoriNori
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
18
Para el pesto y los rollos de huevo, extienda el pesto en una tira delgada a lo largo del borde opuesto al borde descubierto y cubra con rodajas de huevo en 3 hojas de nori.
Ingredientes que necesitarás
NoriNori
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
19
Para los rollos de camarones y espárragos, coloque capas de camarones y espárragos uno encima del otro en una tira delgada a lo largo del borde opuesto al borde descubierto en 3 hojas nori.
Ingredientes que necesitarás
NoriNori
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
20
Transfiera 1 nori preparado a una alfombrilla de sushi de bambú. Use la esterilla para enrollar el nori y el arroz alrededor del relleno hacia el borde nori expuesto, apretando suavemente. Humedezca el borde nori expuesto y selle el rollo. Corta cada rollo en 8 piezas. Repetir con el resto de nori preparado.
Ingredientes que necesitarás
NoriNori
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar la mezcla de ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
El viejo chenin blanc, de enredadera arbustiva, se utilizó como ancla de este vino y le da su intensa frutosidad y refrescante acidez. El viognier añade notas florales y especiadas y una riqueza suave y atractiva al paladar. Perfecto con mariscos a la parrilla y pollo.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
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