Fideos de Huevo y Pollo a la Borgoña Blanca Francesa

Name: Fideos de Huevo y Pollo a la Borgoña Blanca Francesa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 rebanada tocino de buena calidad, picado; 4 (invierno) mantequilla dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas de botón, cortadas en cuartos; 1 zanahorias, peladas y picadas; 3 entrenador de pep clasificado 200-actual apio desde el corazón del tallo y la parte superior de las hojas, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tiras de pollo, cortadas en trozos de 1 1/2 a 2 pulgadas; 1 puñado Un perejil de hoja plana, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso más 2 cucharadas; 2 (invierno) tomillo fresco picado, de 4 a 5 ramitas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Nuez moscada recién rallada, al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 2 chirivías, peladas y picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas perladas congeladas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de huevo extra anchos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco de borgoña francés, 1/3 botella

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Fideos de Huevo y Pollo a la Borgoña Blanca Francesa. Esta receta sirve 6 porciones con 802 calorías, 49g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $4.75 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal y pimienta, chirivías, un perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Borgoña de Ternera con Fideos, Ternera A La Borgoña Sobre Fideos, y Borgoña de Ternera con Fideos de Huevo para recetas similares.

Instrucciones

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto con aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue el tocino y cocine hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos, retire con una cuchara ranurada.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Calienta una olla de agua a hervir para preparar fideos de huevo.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras que las patatas fritas de tocino, esparza 1/2 taza de harina en un plato poco profundo. Sazone el pollo picado con sal y pimienta y agregue a la harina. Mezcle el pollo para cubrir y sacuda el exceso a medida que lo agrega a las gotas de tocino caliente. Dore ligeramente el pollo unos 3 minutos por cada lado y luego retire.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Cocina Profesional Lorann®

Agregue los champiñones a la sartén y agregue el apio, las zanahorias y las chirivías a medida que las corta, sazone con sal, pimienta y tomillo. Cocine las verduras de 5 a 6 minutos para ablandarlas. Saca las verduras a los lados de la sartén formando un pozo.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

La Chirivía

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

8 (Sub-12) Camarones

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agrega 2 cucharadas de mantequilla al pozo y derrítelas con 2 cucharadas de harina.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batir el vino en roux, agitar la sartén para combinar y luego agregar el caldo.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el pollo de nuevo a la sartén y agregue las cebollas. Cocine a fuego lento el pollo durante 10 minutos. Ajuste el condimento.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agua salada para fideos de huevo.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue los fideos y cocine al dente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir los fideos y volver a la olla caliente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue 2 cucharadas de mantequilla a los fideos y mezcle para derretir. Sazone los fideos con nuez moscada, sal y pimienta, al gusto, y adorne con perejil.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)