Fettuccine con Pesto de Pistacho y Menta y Tomates

Name: Fettuccine con Pesto de Pistacho y Menta y Tomates
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 12 tomates cherry, cortados a la mitad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos tostados secos sin sal, sin cáscara, divididos; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fettuccine refrigerado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de perejil de hoja plana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta fresca; 1 grande diente de ajo; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onza de queso pecorino Romano fresco, afeitado (aproximadamente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Fettuccine con Pesto de Pistacho y Menta y Tomates. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.36 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 20g de grasa y un total de 434 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, hojas de perejil de hoja plana, fetuccine y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Fettuccine con Pesto de Menta, Nuez y Gorgonzola, Pesto de Menta y Pistacho, y Pesto de Pistacho y Menta para recetas similares.

Instrucciones

Combine las hojas de menta, las hojas de perejil, 1/4 de taza de pistachos, el aceite de oliva, la sal kosher, la pimienta negra molida y el ajo en un mini procesador de alimentos; licúe la mezcla hasta que se corte en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Perejil

Sal Kosher

Menta

Pistachos

Aceite De Oliva

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cocine los fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Sal

Escurrir los fettuccine sobre un tazón, reservando 1/4 taza del líquido de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la mezcla de pesto y el líquido de cocción reservado en un tazón grande, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la pasta al tazón; mezcle bien para cubrir. Incorpora suavemente los tomates cherry. Picar en trozos grandes las 4 cucharaditas de pistachos restantes. Cubra la pasta uniformemente con queso pecorino Romano y pistachos picados.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino Romano