Fettuccine con frijoles y panceta
Fettuccine con frijoles y panceta podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción contiene 836 calorías, 42g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.05 por porción. Dirígete a la tienda y compra un paquete de panceta, fetuccine, frijol corredor y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 33 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Fettuccine Con Guisantes, Espárragos y Panceta, Fettuccine Con Panceta, Porcini Y Tomate, y Fettuccine de Limón con "Croutons" de Brócoli y Panceta.
Instrucciones
Ponga una cacerola grande de agua a hervir para la pasta. Mientras tanto, separa los sarpullidos de panceta y cocínalos en dos tandas (sin aceite) en una sartén grande antiadherente hasta que la grasa de la panceta esté dorada. Levante sobre un plato para que quede crujiente.
Cuando el agua esté hirviendo, agregue sal y la pasta a la sartén y hierva durante 6 minutos. Agregue los frijoles, vuelva a hervir rápidamente y cocine durante unos 4 minutos más hasta que tanto la pasta como los frijoles estén tiernos.
Escurre y vierte en un tazón grande para servir. Mezcle con la crme frache, cebollino o albahaca y un montón de condimentos, luego agréguele rápidamente la panceta crujiente (manteniéndola bastante gruesa).
Sirva con el queso parmesano, si lo desea, una ensalada de tomate simple y un poco de pan crujiente.