Fantásticas Fajitas de Ternera

Fantásticas Fajitas de Ternera
Fantásticas Fajitas de ternera para llevar 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 23g de grasa, y un total de 412 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Funciona bien como plato principal mexicano. Dirígete a la tienda y compra aguacates, pimientos morrones, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 63%. Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Fantásticas Fajitas de Ternera, Fantástica Sartén de Ternera y Brócoli Lo Mein, y Fajitas de Ternera.

Instrucciones

1
En una bolsa grande con cierre hermético, combine los ingredientes de la marinada y agregue la carne de res. Selle y refrigere durante 3-6 horas o durante la noche, volteándolo varias veces.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
2
Desecha la marinada. En una sartén, saltee la cebolla y el pimiento en 1 cucharada de aceite hasta que estén crujientes y tiernos; retírelos de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agregue el aceite restante y saltee la carne hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
4
Agregue las verduras a la sartén y caliéntelas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Para servir, coloque una cucharada de la mezcla de carne y vegetales en una tortilla caliente y cubra con aguacate, salsa y crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
6
Enrolle la tortilla alrededor del relleno.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

¿Fajitas en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir
Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
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