Falda de Pecho Estofada con Cola
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la falda de pecho estofada con cola. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 10 y cuesta $2.58 por porción. Una porción contiene 379 calorías, 40g de proteína, y 17g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra azúcar morena, tomates enlatados, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Esta receta es típica de la cocina judía. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo a la Coca-Cola (Pollo Estofado con Bebida de Cola), Pechuga de Coca Cola, y Cerdo Tirado estofado con Cola para recetas similares.
Instrucciones
Combine el azúcar morena, la sal, el pimentón, la cebolla en polvo y la pimienta en un tazón pequeño. Frote la mezcla por todo el pecho.
Caliente el aceite en una olla grande u horno holandés a fuego medio-alto. Cocine la carne de res hasta que se dore por todos lados, volteándola con pinzas, aproximadamente 7 minutos en total.
Transfiera la carne a la olla de cocción lenta.
Coloca las cebollas encima de la falda.
Mezcle la cola y los tomates en un tazón grande y vierta sobre las cebollas y el pecho. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna con un tenedor, de 7 a 8 horas.
Transfiera la carne a una tabla de cortar y deje reposar durante 10 minutos.
Retire la salsa de la olla de cocción lenta. Cortar la carne contra el grano y servir con salsa.