Fajitas de Pollo con Espárragos

Name: Fajitas de Pollo con Espárragos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 2 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 12 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas), calentadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz fresco o congelado; 1 (puede ser o desnatar) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo para ensaladas italiano sin grasa; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 ( berenjenas) pimiento rojo dulce, cortado en juliana; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras; 1 ( berenjenas) pimiento amarillo dulce, cortado en juliana

Las Fajitas de Pollo con Espárragos son un sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 24g de proteína, 16g de grasa, y un total de 404 calorías. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Si tiene aderezo para ensaladas, pimiento morrón, tortillas de harina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Funciona bien como plato principal. A mucha gente no le gustó mucho este platillo mexicano. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 67%. Esta puntuación es sólida. Fajitas de Pollo con Espárragos, Fajitas en Sartén: Fáciles para Fajitas de Pollo, y Fajitas de Pollo con Lima y Tequila y la Gran Controversia del Adobo de Pollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande; agregue el aderezo para ensaladas. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 4 horas, dándole la vuelta varias veces.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Para Ensaladas

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Escurrir y desechar la marinada. En una sartén antiadherente grande, saltee el pollo en aceite durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los espárragos, los pimientos, el maíz y la cebolla. Cocine, sin tapar, durante 7 minutos o hasta que los jugos del pollo estén claros y las verduras estén crujientes y tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue el jugo de limón, la sal de ajo y la pimienta. Coloca 1/2 taza en cada tortilla y dóblala por los lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Vegetal

Espárragos

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Pimienta

Ajo

Cebolla

Trigo

Equipo

Bolsas Ziploc

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 2 pulgadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)126 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas), calentadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz fresco o congelado 1(puede ser o desnatar)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo para ensaladas italiano sin grasa 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1( berenjenas)

pimiento rojo dulce, cortado en juliana 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras 1( berenjenas)

pimiento amarillo dulce, cortado en juliana

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Las fajitas funcionan muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Chamonix Reserve Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 54 dólares por botella.

Pinot Noir Reserva Chamonix

El Chamonix Pinot Noir Reserve muestra un color rojo rubí, con notas de cereza, frutos rojos silvestres, pimienta negra triturada, canela y violetas en nariz. Aunque firme en estructura e intenso en sabor, texturas suaves y redondas, que se expanden con el tiempo hasta una opulencia y longitud extraordinarias en el paladar. Debería alcanzar su mejor momento en aproximadamente 5-8 años después del lanzamiento.