Fajitas de Lomo de Cerdo

Name: Fajitas de Lomo de Cerdo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate maduro, pelado y en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de piña en rodajas; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Monterey Jack rallado; 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo; 1 ( berenjenas) pimiento rojo dulce, en rodajas; 1 envolvente mezcla de condimentos de fajita

Las Fajitas de lomo de cerdo podrían ser solo el Mexicano la receta que estás buscando. Esta receta sirve para 4. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 532 calorías, 36g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de lomo de cerdo, pimiento morrón, tortillas de harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 73%, este plato es sólido. Tratar Fajitas de Lomo de Cerdo, Fajitas de Lomo de Cerdo, y Fajitas de Lomo de Cerdo a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Escurre la piña, reservando el jugo; reserva la piña. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine la mezcla de condimentos y el jugo reservado; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados

(mezcla De Especias Cubanas)

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Mientras tanto, coloca el pimiento rojo, la cebolla y la piña en un papel de aluminio resistente de doble grosor (aproximadamente 12 pulgadas). Plaza). Dobla el papel de aluminio alrededor de la mezcla y sella herméticamente.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

(mezcla De Especias Cubanas)

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Prepare la parrilla para el calor indirecto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Escurre y desecha la marinada de la carne de cerdo. Asa la carne de cerdo y el paquete de papel de aluminio, tapados, a fuego medio indirecto durante 20-35 minutos o hasta que un termómetro insertado en la carne de cerdo indique 145° y las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Tres Puntas, Recortadas

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Retirar de la parrilla. Tape la carne de cerdo y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Corta el lomo en tiras y colócalo sobre las tortillas. Cubra con la mezcla de verduras, el queso y el aguacate; doble los lados.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate maduro, pelado y en rodajas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de piña en rodajas 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso Monterey Jack rallado 1( berenjenas)

cebolla en rodajas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo 1( berenjenas)

pimiento rojo dulce, en rodajas 1envolvente

mezcla de condimentos de fajita

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Las Fajitas funcionan muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Dominatriz de la bodega Naked, Willamette Valley, Pinot Noir con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 45 dólares por botella.

Dominatrix de Bodega desnuda, Valle de Willamette, Pinot Noir

La marga del bosque da paso a la delicada fruta de arándano y frambuesa. En boca, las bayas rojas jugosas atraen, ya que los taninos suaves conducen a un final tostado y largo