Fajitas de Carne y Pollo
La receta de Fajitas de Ternera y pollo está lista en aproximadamente 30 minutos y es sin duda un excelente sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida mexicana. Para $3.21 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 351 calorías, 49g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra comino molido, condimento de chipotle, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Funciona bien como un plato principal bastante caro. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 67%. Tratar Fajitas de Pollo y Ternera, Fajitas de Ternera o Pollo, y Fajitas de Ternera o Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 8 ingredientes.
Vierta la mitad de la marinada en una bolsa de plástico grande con cremallera y agregue las pechugas de pollo; selle la bolsa. Repita el procedimiento con el adobo restante y el filete de costado. Enfriar 2 horas.
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Retire la carne de res y el pollo de la marinada, desechando la marinada.
Ase pollo y bistec al mismo tiempo. Ase el filete a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, 10 minutos a cada lado o al grado de cocción deseado; ase el pollo a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, de 5 a 6 minutos a cada lado o hasta que esté listo.
Retirar de la parrilla y dejar reposar 10 minutos.
Corte el filete y el pollo en diagonal en tiras de 1/4 de pulgada de grosor.