Estofado Salado de Lentejas y Frijoles

Estofado Salado de Lentejas y Frijoles
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el sabroso estofado de Lentejas y frijoles. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 5g de grasa y un total de 149 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.13 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 623 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Ve a la tienda y compra la olla de caldo de verduras knorr, aceite de oliva, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Estofado Indio de Verano: Estofado de Calabaza, Coco y Lentejas, Guiso de Lentejas, y Guiso de Lentejas Rojas para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén grande de fondo grueso y añadir las semillas de mostaza. Déjalos por un par de minutos hasta que empiecen a hacer sonidos de estallido, luego agrega la cebolla, el puerro, el apio y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
PuerrosPuerros
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Saltear hasta que esté suave.
3
Añadir las zanahorias, abrir la tapa y dejar cocer suavemente durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
AparecerAparecer
4
Añadir los champiñones, los frijoles, las lentejas y el tomillo. Tapar de nuevo y dejar cocer durante 5 minutos más, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
JudíasJudías
SetaSeta
LentejasLentejas
TomilloTomillo
5
Agregue la olla de caldo a una jarra medidora y rellénela con agua hirviendo hasta la marca de 400 ml. Revuelva bien hasta que se disuelva y luego agregue a la sartén, junto con la salsa HP y el puré de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Puré De TomatePuré De Tomate
Salsa HpSalsa Hp
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
OllaOlla
SarténSartén
6
Agregue un poco de agua a la harina de maíz, para hacer una pasta líquida.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AguaAgua
7
Agregue esto a la olla y revuelva bien. Esto ayudará a espesar la salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
8
Cubra la olla y déjela cocer a fuego lento durante 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas y la salsa esté espesa.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
¡Que lo disfrutes!
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud64
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