Estofado de Verduras Asadas con Cuscús Marroquí

Name: Estofado de Verduras Asadas con Cuscús Marroquí
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 3 zanahorias picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albaricoques secos picados; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 1 grande berenjena, cortada en trozos de 2 pulgadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra molida; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 pimientos rojos, sin semillas y picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras con bajo contenido de sodio; 1 grande calabaza amarilla (o 2 medianas), cortada en trozos de 2 pulgadas

Estofado de Verduras Asadas con Cuscús Marroquí es un veganos receta con 4 porciones. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 416 calorías, 12g de proteína, y 9g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, zanahorias, berenjenas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 83% este plato es excelente. Tratar Estofado de Cordero Marroquí con Cuscús, Cuscús Marroquí de Siete Verduras, y Cuscús de Verduras al Estilo Marroquí para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Cubra una bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Transfiera las verduras cortadas a la bandeja para hornear preparada y rocíe con aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra cada una. Ase las verduras durante 20 minutos o hasta que estén tiernas y doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

En una cacerola grande, combine el caldo, los tomates, el comino y el tomillo. Poner la sartén a fuego alto y llevar a ebullición. Agregue todas las verduras asadas excepto 2 tazas (reserve 1 taza de verduras asadas para la Caponata de Berenjena y 1 taza para el Pollo al Curry). Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Bolsa De Espinacas Frescas