Estofado de Pollo y Frijoles Blancos Dulce y Picante
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Estofado de Pollo y Frijoles Blancos Dulce y Picante. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 13g de grasa y un total de 402 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.17 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes aceite de canolan, tomates enlatados, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Carne de res Dulce y Picante, Mantequilla y Estofado de Frijoles Blancos, Estofado de Pollo con Frijoles Blancos, y Estofado de Pollo y Frijoles Blancos para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue el cardamomo, los dientes de ajo y el ajo a la sartén; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue la cebolla; saltee durante 8 minutos o hasta que estén tiernas.
Agregue el chile en polvo, la cúrcuma y el cilantro; cocine 30 segundos.
Agregue los frijoles y el pollo; revuelva para cubrir.
Agregue la leche, 1/2 taza de agua, hierba de limón, tomates y papas a la sartén. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la patata esté tierna.
Nota de vino: Con sus especias en capas e ingredientes claramente asiáticos, este estofado de pollo y frijoles encuentra su combinación en un riesling seco como el Riesling Dulce de pescado Azul 2007 ($1
de Alemania. La dulzura tropical y melocotón del vino equilibra muy bien el calor del plato, mientras que su vibrante acidez corta la riqueza de la leche de coco. Jeffery Lindenmuth