Estofado de Pescado Salteado

Estofado de Pescado Salteado
El estofado de pescado salteado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 548 calorías, 69g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $6.72 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pimiento, ajo, caldo de pescado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es excepcional. Tratar Molee De Pescado Fácil (Estofado De Pescado Al Sur De La India Con Coco), Pescado Marinado y Salteado, y Pescado Salteado Con Tomates Picantes y Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande o sartén, caliente el aceite a fuego moderado bajo. Saltee los pimientos amarillos hasta que se marchiten. remover y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Saltee las tiras de pimiento rojo de la misma manera y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
3
Saltee las cebollas y el ajo hasta que las cebollas se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
4
Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
5
Añadir las hierbas y el caldo de pescado y llevar la mezcla a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PescadoCaldo De Pescado
HierbasHierbas
6
Añadir el pescado y el marisco en el orden indicado. A medida que cada pez adquiere color, agregue el siguiente.
Ingredientes que necesitarás
MariscosMariscos
PescadoPescado
7
Añadir las almejas al final. (A diferencia de las almejas de la Costa Este, requieren poca cocción para abrirse. Incorporar rápidamente los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
AlmejasAlmejas
8
Transfiera el guiso a una sopera caliente y agregue las hojas de hinojo.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
GuisoGuiso
9
artículo var
10
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11
artículo
12
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Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista