Estofado de Pavo con Albóndigas

Name: Estofado de Pavo con Albóndigas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) consomé de ternera condensado, sin diluir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla en cubos; 8 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 4 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 (Keebler); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías verdes cortadas congeladas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (invierno) perejil picado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) cuellos de pollo; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pavo cocido en cubos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, dividida; 2 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

El guiso de pavo con albóndigas requiere aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 9g de proteína, 10g de grasa, y un total de 205 calorías. Esta receta de Taste of Home requiere pavo, consomé de carne condensada, apio y zanahorias. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Con una cuchara puntuación de 39%, este plato no es tan sorprendente. Tratar Guiso de Pavo de Mamá con Albóndigas, Guiso de Pollo y Albóndigas, y Estofado de Ternera con Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

En una olla holandesa, saltee las zanahorias, el apio y la cebolla en mantequilla durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agrega el consomé, 4 tazas de agua, sal y pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/4 Taza De Crema Agria, Fíjela

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue el pavo y los frijoles; cocine por 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Combine la harina, la salsa inglesa y el agua restante hasta que quede suave; revuelva en la mezcla de pavo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Para las albóndigas, combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Agregue el perejil y el condimento para aves.

Ingredientes que necesitarás

Cuellos De Pollo

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine la leche y el huevo; revuelva en la mezcla de harina solo hasta que se humedezca. Coloque cucharadas soperas sobre el guiso a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que un palillo insertado en una bola de masa salga limpio (no levante la tapa mientras hierva a fuego lento).

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Guiso

(Keebler)

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Saborizante De Mantequilla Claro

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas cada una) consomé de ternera condensado, sin diluir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla en cubos 81 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada 4entrenador de pep clasificado 200-actual

costillas de apio, cortadas en trozos de 1 pulgada 1

(Keebler)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

judías verdes cortadas congeladas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2(invierno)

perejil picado 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

cuellos de pollo 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pavo cocido en cubos 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

agua, dividida 2(puede ser o desnatar)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam) con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 400 dólares la botella.

Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam)

El vino proviene del jugo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champán de gran delicadeza y una hermosa frescura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas.De color dorado pálido. Las burbujas finas alimentan una mousse persistente. Nariz delicada con notas cítricas frescas y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotón de viña y notas de frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para aves de corral y los mejores pescados.