El estofado de cordero irlandés podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 208 calorías, 19g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Es perfecto para día de san Patricio. Si tienes a mano una pierna de carne de cordero, sal y pimienta molida, tomillo molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida europea. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Estofado de Cordero Irlandés, Estofado de Cordero Irlandés, y Estofado de Cordero Irlandés.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Sal y pimienta los trozos de cordero. En un horno holandés grande a prueba de horno, saltee la carne en ambos aceites hasta que se dore por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Cordero
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
4
Retire la carne del horno holandés y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
5
En el mismo horno holandés, saltee el apio, los puerros y las cebollas hasta que cojeen, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Apio
Cebolla
Puerros
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
6
Añadir la col, sazonar con el cilantro y el tomillo y añadir los tomates. Regresar la carne al horno holandés.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro
Tomate
Col
Tomillo
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
7
Agregue el caldo de carne, cubra y hornee hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 horas.