Estofado de Calabaza, Frijoles y Manzana

Estofado de Calabaza, Frijoles y Manzana
El estofado de calabaza, Frijoles y Manzana es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 9g de grasa y un total de 462 calorías. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, apio, sopa de calabaza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es perfecto para Otoño. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Frijoles, Maíz y Calabaza, Estofado De Frijol Mungo Y Calabaza, y Estofado de Col Rizada, Calabaza y Frijoles Blancos para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una olla y cúbralas con agua con sal; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Drenar.
3
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Saltee el pollo en aceite caliente hasta que ya no esté rosado en el centro, de 5 a 7 minutos. Revuelva las cebollas y el ajo en el pollo y cocine y revuelva hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Coloque la calabaza en un plato apto para microondas y cubra el plato con envoltura de plástico. Cocine la calabaza en el microondas a fuego alto hasta que esté tierna, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
MicroondasMicroondas
6
Retire la carne de la piel de calabaza con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
7
Puré 1 lata de frijoles cannellini con líquido en una licuadora hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles CannelliniFrijoles Cannellini
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
8
Combine las papas, la mezcla de pollo, la calabaza, los frijoles cannellini en puré, el caldo de pollo, los frijoles cannellini escurridos, la sopa de calabaza, el apio, las manzanas y el condimento de chile en una olla grande. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Condimentos De ChileMezcla De Condimentos De Chile
La CalabazaLa Calabaza
Frijoles CannelliniFrijoles Cannellini
Caldo De PolloCaldo De Pollo
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
ManzanaManzana
ApioApio
SopaSopa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud57
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