Estofado de Calabaza de Invierno con Frijoles Pintos y Maíz

Estofado de Calabaza de Invierno con Frijoles Pintos y Maíz
Estofado de calabaza de invierno con Frijoles Pintos y maíz podría ser justo la sopa que está buscando. Una porción contiene 285 calorías, 10g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.04 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes aceite vegetal, chile nuevo mexicano, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Estofado Picante de Calabaza de Invierno con Frijoles Pintos y Maíz, Chile de Frijoles Pintos con Maíz y Calabaza de Invierno, y Estofado de Frijoles Pintos de Cocción Lenta con Albóndigas de Maíz y Jalapeño.

Instrucciones

1
Caliente el aceite vegetal en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue la calabaza y la cebolla, y saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
CebollaCebolla
3
Agregue 1 taza de agua y los siguientes 4 ingredientes( 1 taza de agua a través de chile); tape y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AguaAgua
4
Agregue 1 1/2 tazas de agua, sal y tomates; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AguaAgua
SalSal
5
Agregue el maíz y los frijoles; tape y cocine durante 15 minutos. Descarta el chile.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Pimienta De ChilePimienta De Chile
TrigoTrigo
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud45
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