Estante de Venado Relleno de Pacanas, Grosellas, Salchichas y Peras

Name: Estante de Venado Relleno de Pacanas, Grosellas, Salchichas y Peras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Peras Bosc Tostadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosellas secas; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 1 manojo cortado en gajos, 1 ); 2 cabeza ajo, dientes separados, puntas de raíces recortadas, sin pelar; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchichas dulces italianas, sin tripa; 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces de pacana, tostadas; 6 ramitas de romero frescas; 1 kilogramos venado, con franjas (8 huesos)

Un estante de Venado relleno de Pacanas, Grosellas, Salchichas y Peras podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $9.98 por porción. Una porción contiene 610 calorías, 49g de proteína, y 28g de grasa. Si tiene cebolla, grosellas, ramitas de romero y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es excepcional. Similar recetas Estante De Venado Relleno De Pacanas, Grosellas, Salchichas Y Peras, Estante de Venado Relleno de Pacanas, Grosellas, Salchichas y Peras, y Calabaza Rellena de Bellota con Quinua, Peras y Pacanas.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla picada; saltee hasta que esté transparente, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir las salchichas. Saltee hasta que se dore, rompiendo con una cuchara, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera la mezcla a un tazón mediano, luego agregue peras, pacanas, grosellas y romero picado. Sazonar con sal y pimienta. (Se puede hacer 4 horas antes. Tapar y enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Grosella

Romero

Salchicha

Pacanas

Pera

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Usando un cuchillo largo y delgado, haga 1 corte a través del centro del ojo del venado. Gire el cuchillo 90 grados e insértelo de nuevo, creando una X a través del centro. Inserte el mango de una cuchara de madera larga a través de X; asa en rollo para crear una cavidad de 1 a 2 pulgadas de diámetro. Cosas con relleno.

Ingredientes que necesitarás

Venado

Rollo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Cuchillo

Precaliente el horno a 425 ° F. Coloque las cebollas, el ajo y las hierbas en rodajas en una sartén para asar. Mezcle con 3 cucharadas de aceite. Frote el venado con 1 cucharada de aceite restante; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Venado

Ajo

Cebolla

Hierbas

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Caliente una sartén grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el venado; cocine hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Venado

Coloque el venado encima de las verduras en la sartén. Ase hasta que el termómetro insertado en el centro registre 120 ° F durante aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal