Espárragos Afeitados con Vinagreta de Parmesano

Name: Espárragos Afeitados con Vinagreta de Parmesano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 lanzas de espárragos grandes (aproximadamente, recortadas y peladas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano finamente rallado y una pieza para afeitar

Los espárragos afeitados con Vinagreta de Parmesano podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 168 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra parmesano, sal y pimienta kosher, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Espárragos Afeitados con Vinagreta de Parmesano, Espárragos Crudos Afeitados Con Aderezo De Parmesano, y Espárragos Crudos Afeitados con Aderezo de Parmesano para recetas similares.

Instrucciones

Trabajando con 1 lanza de espárragos a la vez,use un pelador de verduras para rasurar lanzas en virutas largas y delgadas.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Vegetal

Equipo que necesitarás

Pelador

Transfiéralo a un tazón mediano (las puntas se desprenderán a medida que las lanzas se hagan más delgadas; agregue una gallina).

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el queso parmesano rallado y el jugo de limón en un tazón pequeño y bata lentamente en aceite hasta que esté bien mezclado. Sazone la vinagreta generosamente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagreta

Parmesano

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Rocíe los espárragos afeitados con vinagreta y mezcle para cubrir.Divida la ensalada de espárragos entre los platos. Usa el Cheeler para afeitar más queso parmesano sobre la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Parmesano