Espinacas Gratinadas

Name: Espinacas Gratinadas
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 1 kilogramos libras de espinacas picadas congeladas, descongeladas (5 paquetes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gruyere rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 4 (invierno) (1/2 barra) mantequilla sin sal; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas amarillas picadas (2 grandes)

El gratinado de espinacas requiere aproximadamente 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.26 por porción. Este plato tiene 371 calorías, 17g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 495 fans. Ve a la tienda y compra mantequilla, harina, espinacas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es estupendo. Tratar Espinacas Gratinadas, Espinacas Gratinadas, y Sémola y Espinacas Gratinadas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 425 grados F. Derrite la mantequilla en una sartén de fondo grueso a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la harina y la nuez moscada y cocine, revolviendo, durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Agregue la nata y la leche y cocine hasta que espese. Exprima la mayor cantidad de líquido posible de las espinacas y agregue las espinacas a la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas