Espinacas a la Crema
La espinaca cremosa podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 64 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 64 calorías. Una mezcla de caldo de pollo, nuez moscada molida, espinacas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Espinacas Cremosas saludables: Menos crema, más espinacas, igual de buenas, Espinacas a la Crema, y Espinacas a la Crema para recetas similares.
Instrucciones
Exprimir toda el agua de las espinacas. En una cacerola grande, calienta el aceite a fuego medio.
Agregue los chalotes y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la harina a la sartén y cocine, revolviendo, durante 30 segundos.
Agregue la leche baja en grasa y el caldo y cocine, raspando los trozos del fondo de la sartén. Llevar a fuego lento y cocinar 2 minutos.
Agregue las espinacas y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Agregue la leche evaporada y la nuez moscada, y sazone con sal y pimienta.
Fotografía por Hallie Burton