Espaguetis italianos y albóndigas

Name: Espaguetis italianos y albóndigas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de apio picadas; 2 (invierno) huevo batido; 2 dientes de ajo picados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Parmesano rallado adicional; 3 (puede ser o desnatar) queso parmesano rallado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cooked vermicelli; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cooked vermicelli; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 87 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 rebanada sandwich bread, toasted and crumbled; 1 rebanada sandwich bread, toasted and crumbled

Los espaguetis italianos con albóndigas tardan aproximadamente 1 hora de principio a fin. Este plato principal tiene 843 calorías , 39 g de proteína y 42 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 2 personas. Por $2.91 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes tomates enlatados, azúcar, carne molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 64% . Los espaguetis con albóndigas italianas , los espaguetis con albóndigas italianos y los espaguetis con albóndigas italianos son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine el huevo, las hojas de apio y el queso. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien. Forme 1-1/2 pulgadas. pelotas. En una sartén grande, dore las albóndigas en aceite en tandas; drenar.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En una cacerola pequeña, combine los tomates, la pasta de tomate, el pan, el ajo, el azúcar, la pimienta y la sal; agrega las albóndigas. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las albóndigas ya no estén rosadas y la salsa esté ligeramente espesa, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

Porcentaje De Grasa

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Sirva con fideos; espolvorea con queso adicional.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de apio picadas 2(invierno)

huevo batido 2

dientes de ajo picados 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Queso Parmesano rallado adicional 3(puede ser o desnatar)

queso parmesano rallado 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

cooked vermicelli 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

cooked vermicelli 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 876 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1rebanada

sandwich bread, toasted and crumbled 1rebanada

sandwich bread, toasted and crumbled

Vino recomendado: Chianti, Nero D'avola, Sangiovese

Chianti, Nero D Avola y Sangiovese son mis mejores opciones para espaguetis y albóndigas. Todos estos vinos tintos italianos tienen suficiente acidez para combinar perfectamente con la salsa de tomate en este clásico plato italoamericano. El Weinert Cavas de Weinert con una valoración de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.

Weinert Cavas de Weinert

Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.