Espaguetis Cremosos con Frijoles
Espaguetis cremosos y frijoles podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 36g de grasa y un total de 1080 calorías. Para $4.33 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, vino, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espaguetis con Calabacín y Frijoles, Espaguetis con Pollo y Frijoles, y Espaguetis Con Habas Y Alcachofas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el caldo en una olla para salsa y caliéntelo a fuego medio y luego reduzca a fuego lento.
Caliente el aceite de oliva virgen extra y la mantequilla en una sartén grande y profunda a fuego medio a medio-alto.
Agregue la panceta a un poco de color marrón. A continuación, agregue el ajo y los espaguetis y tueste los fideos ligeramente, de 3 a 4 minutos.
Agregue las cebollas y las zanahorias, la hoja de laurel y el tomillo, y sazone con sal y pimienta. Ablande las verduras un poco, 5 minutos.
Añadir el vino y dejar que se absorba por completo.
Agregue los frijoles, luego agregue unos cucharones de caldo y revuelva la pasta. Sigue agregando caldo unos cucharones a la vez, permitiendo que los líquidos se absorban principalmente antes de agregar más, como si estuvieras preparando un risotto. Cuando se absorban los líquidos y los espaguetis se cocinen al dente, 12-15 minutos, agregue el queso. Sazonar con sal y pimienta. Apague el fuego y revuelva otro minuto.
Retire la hoja de laurel y los tallos de tomillo.
Servir en cuencos poco profundos y decorar con mucho perejil.