Escarola y Achicoria Envueltas en Jamón Serrano con Reducción de Higos Balsámicos

Name: Escarola y Achicoria Envueltas en Jamón Serrano con Reducción de Higos Balsámicos
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 cabeza Escarola belga, cortada en cuartos a lo largo; 2 higos secos, finamente picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para cepillar; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en rodajas, corte las rodajas en 1/2 en ángulo a través del centro; 2 cabezas pequeñas achicoria, cortada en cuartos longitudinalmente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La Escarola y la Achicoria Envueltas en Jamón con Reducción de Higos Balsámicos es un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta para 4 porciones. Una porción contiene 285 calorías, 4g de proteína, y 25g de grasa. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra vinagre balsámico, escarola belga, higos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 18 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Escarola Envuelta en Jamón Serrano con Reducción de Higos Balsámicos-Rachael Ra, Espárragos Envueltos en Jamón Serrano con Reducción Balsámica, y Ensalada de Camarones y Rúcula Envueltos en Jamón a la Parrilla con Cebollas en Escabeche y Reducción Balsámica.

Instrucciones

Precaliente una sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Sazone las piezas cortadas en cuartos de escarola y cebollino con sal y pimienta. Envuelva cada sección con media loncha de jamón.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Escarola

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Unte las secciones envueltas con aceite de oliva virgen extra y cocine a la parrilla de 7 a 8 minutos, volteándolas cada dos minutos, hasta que el jamón esté crujiente y las secciones de lechuga estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque los higos y el vinagre en una olla y hierva, luego reduzca el fuego a fuego lento. Reduzca el vinagre a unas cucharadas, hasta que los trozos de higo estén suaves y el vinagre espeso, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloque la lechuga en platos individuales o en un plato para servir y coloque el higo y la reducción balsámica sobre la lechuga, rociando de un lado a otro sobre el plato.

Ingredientes que necesitarás

Reducción