Escalope de Pollo con Costra de Za'atar

Escalope de Pollo con Costra de Za'atar
Si tienes alrededor 45 minutos para pasar en la cocina, el escalope de pollo con costra de Za'atar podría ser un súper sin lácteos receta para probar. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 123 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de aceite de oliva, clara de huevo, za'atar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato europeo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 22%, este plato no es tan bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Escalope de Pollo Con Costra de Almendras, Escalope De Cerdo Con Costra De Manzana y Chip, y Escalope con Costra de Quinua con Ñoquis de Maíz Cremoso.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine el panko, el za'atar, las semillas de sésamo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
ZaatarZaatar
PimientaPimienta
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
SalSal
3
Coloque los huevos y la clara de huevo en otro plato poco profundo; bata ligeramente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
HuevoHuevo
4
Espolvoree el pollo con 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 cucharadita de pimienta restante. Vierta 4 mitades de pechuga en la mezcla de panko, luego la mezcla de huevo. Escurre de nuevo en la mezcla de panko.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
SalSal
HuevoHuevo
5
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue 4 mitades de pechuga de pollo recubiertas a la sartén. Cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente, volteándolo cuidadosamente con una espátula.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De PolloMitades De Pechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
SarténSartén
7
Colóquelo en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Repita el procedimiento con el pollo restante, la mezcla de panko, la mezcla de huevo y el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pollo EnteroPollo Entero
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Hornee a 400 por 10 minutos o hasta que esté listo.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Servir con rodajas de limón, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

El alemán funciona muy bien con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Un vino que puedes probar es Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Tiene 3,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
Heinz Eifel Dornfelder Rojo Dulce Brillante
Heinz Eifel Dornfelder Rojo Dulce Brillante
El reflejo de los rayos del sol en el río Rin ayuda a madurar estas abundantes uvas rojas, produciendo así un vino con cuerpo con sabores de frutas rojas oscuras con un dulzor bien equilibrado.Disfrute de un poco de frío solo o con quesos, ensaladas, pasta y pescado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
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