Envolturas de Lechuga de Paletilla de Cerdo con Kimchi

Name: Envolturas de Lechuga de Paletilla de Cerdo con Kimchi
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 1 dejar Lechuga Boston, para servir; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cola, como Coca-Cola; 2 (invierno) salsa de pescado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 3 clavo ajo, en puré con cuchillo; 8 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, jengibre rallado; 2 cebollas verdes, cortadas a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas transversales; 4 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa gochujang; 2 (invierno) salsa gochujang; 1 cabeza col de napa, cortada a la mitad y desmenuzada finamente; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec de hombro de cerdo, de no más de 3/4 de pulgada de grosor, sin recortar; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 2 (invierno) vinagre de arroz; 2 chiles serranos, sin semillas y picados; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 2 (invierno) taza de edamame congelado, descongelado; 2 (puede ser o desnatar) semillas de sésamo tostadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Envolturas de Lechuga de Hombro de cerdo con Kimchi podrían ser solo los Coreano receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.98 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 354 calorías, 24g de proteína, y 16g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Si tienes cilantro, salsa gochujang, salsa de pescado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Envolturas de lechuga de pollo como P. F. Changs: las envolturas de lechuga son deliciosas y un aperitivo único que muchas personas disfrutan, Envolturas de Lechuga de Cerdo, y Envolturas de Lechuga de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Bate la cola, el cilantro, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre, la pimienta y el ajo en una fuente grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Vinagre

Ajo

Pimienta

Cola

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir

Añadir la carne de cerdo y volver a cubrir. Cubra la fuente para hornear y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas y hasta 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Prepare la parrilla para la parrilla indirecta, con parte de la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la carne de cerdo de la marinada 30 minutos antes de asarla a la parrilla para quitar el frío.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Asa la carne de cerdo hasta que esté carbonizada, unos 3 minutos. Voltee la carne de cerdo y ase durante otros 3 minutos. Ambos lados de la carne de cerdo deben estar bien carbonizados. Mueva la carne de cerdo a fuego indirecto, cubra la parrilla y cocine durante aproximadamente 5 minutos hasta que se inserte un termómetro para carne en la carne de cerdo que registre 150 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Retire la carne de cerdo de la parrilla y reserve, sin apretar con papel de aluminio, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Cortar la carne de cerdo, a contracorriente, en tiras finas. Llene las hojas de lechuga con un poco de carne de cerdo, un chorrito de la salsa Gojuchang y cubra con el Kimchi rápido.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Kimchi

Salsa

Cerdo

Poner la col en un tazón grande. Haz un baño de hielo en un tazón más grande.

Ingredientes que necesitarás

Col

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el vinagre, la salsa de pescado, el gochujang, la miel, el jengibre, el ajo y los chiles en una cacerola pequeña. Llevar la mezcla a fuego lento y verter inmediatamente sobre la col. Coloque el tazón de col en el baño de hielo y enfríe, revolviéndolo de vez en cuando. Cuando la col esté fría, agregue el cilantro y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Gochujang

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Col

Vinagre

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Cebolla

Miel

Hielo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Bate el gochujang, la salsa de soja, el vinagre, la miel, las semillas, el aceite de sésamo, el ajo y la cebolla en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Gochujang

Salsa De Soja

Vinagre

Ajo

Cebolla

Miel

Semillas

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1dejar

Lechuga Boston, para servir 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

cola, como Coca-Cola 2(invierno)

salsa de pescado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado en trozos grandes 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2clavo

ajo, finamente picado 3clavo

ajo, en puré con cuchillo 8clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

jengibre rallado 2

cebollas verdes, cortadas a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas transversales 4

cebollas verdes, cortadas en rodajas 1(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa gochujang 2(invierno)

salsa gochujang 1cabeza

col de napa, cortada a la mitad y desmenuzada finamente 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec de hombro de cerdo, de no más de 3/4 de pulgada de grosor, sin recortar 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de arroz 2(invierno)

vinagre de arroz 2

chiles serranos, sin semillas y picados 11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado 2(invierno)

taza de edamame congelado, descongelado 2(puede ser o desnatar)

semillas de sésamo tostadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Fram Wines Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.