Envolturas de Lechuga con Camarones y Champiñones

Envolturas de Lechuga con Camarones y Champiñones
Necesito un sin gluten, sin lácteos y hor d'oeuvre pescatariano? Las envolturas de lechuga con camarones y champiñones podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta hace 4 porciones con 298 calorías, 31g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes brotes de soja, hongos portobello, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Las envolturas de lechuga de pollo como P. F. Changs-las envolturas de lechuga son deliciosas y un aperitivo único que muchas personas disfrutan, Envolturas de Lechuga con Champiñones y Tofu, y Wraps de Lechuga con Champiñones y Quinua para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la salsa, en una licuadora, combine los primeros 10 ingredientes; cubra y procese hasta que quede suave. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Espolvorea los camarones con sal y pimienta. En una sartén antiadherente grande, saltee los camarones en 1 cucharadita de aceite de canola durante 4 a 6 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados; retírelos y manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
En la misma sartén, saltee los champiñones y la cebolla morada en el aceite restante durante 5-8 minutos o hasta que estén tiernos. Regrese los camarones a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue los brotes de soja, el cilantro y la albahaca; cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
3 Gotas De Salsa De Soja3 Gotas De Salsa De Soja
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
5
Retirar del fuego, agregar las cebolletas y los cacahuetes. Divida entre las hojas de lechuga; rocíe cada una con 1 cucharada de salsa. Dobla la lechuga sobre el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Ingredientes

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbrotes de soja enlatadosbrotes de soja enlatados8Hojas de lechuga Bibb o BostonHojas de lechuga Bibb o Boston2(puede ser o desnatar)aceite de canola, divididoaceite de canola, dividido1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)4 libras de papas russet enteras (unas 8)4 libras de papas russet enteras (unas 8)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla de maní cremosa de bajo contenido grasomantequilla de maní cremosa de bajo contenido graso2(invierno)albahaca fresca picadaalbahaca fresca picada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascilantro fresco picadocilantro fresco picado1(puede ser o desnatar)jengibre fresco picadojengibre fresco picado1diente de ajo, peladodiente de ajo, pelado4cebollas verdes, cortadas en rodajascebollas verdes, cortadas en rodajas1(puede ser o desnatar)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)chile jalapeño picadochile jalapeño picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1 fresa, pelada1 fresa, pelada1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)salsa de soja con bajo contenido de sodiosalsa de soja con bajo contenido de sodio0(puede ser o desnatar)8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones170Nueces del tipo que quieras (picadas)paquete de champiñones portobello, picados en trozos grandespaquete de champiñones portobello, picados en trozos grandes1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla roja picadacebolla roja picada0(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos2(invierno)cacahuetes salados picadoscacahuetes salados picados1(puede ser o desnatar)taza de edamame congelado, descongeladotaza de edamame congelado, descongelado454Nueces del tipo que quieras (picadas)camarones medianos crudos, pelados, desvenados y picados en trozos grandescamarones medianos crudos, pelados, desvenados y picados en trozos grandes1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio de lentejuelas con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 9 dólares por botella.
Pinot Grigio de Lentejuelas
Pinot Grigio de Lentejuelas
Sequin Pinot Grigio es un vino alegre y vibrante, perfecto para alegrar cualquier ocasión. Es ligero, refrescante y delicadamente burbujeante con sabores brillantes de exuberante nectarina, manzana crujiente y toques de sol como el melón en un vaso. Sirva frío y disfrute del brillo.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
Revista