Ensalada Rusa de Papas de Costa Rica

Ensalada Rusa de Papas de Costa Rica
Nunca puede tener demasiadas recetas de Europa del Este, así que pruebe la Ensalada Rusa de Papas de Costa Rica. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariana tiene 170 calorías, 8g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de remolacha, huevos, papas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tacos de Pescado de Costa Rica, Galletas de Coco y Maní: Galletas María (Costa Rica), y Ensalada Rusa de Patata También conocida como Olivier Salade para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una olla y cúbralas con agua con sal. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos. Deja que las patatas se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Mientras se cocinan las papas, coloque los huevos en una cacerola en una sola capa y llénelos con agua para cubrir los huevos por 1 pulgada. Tape la cacerola y hierva el agua a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, retirar del fuego y dejar reposar los huevos en el agua caliente durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Vierta el agua caliente, luego enfríe los huevos con agua corriente fría en el fregadero. Pelar y cortar en dados una vez frío.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
5
Coloque las papas, la remolacha, los huevos y la mayonesa en un tazón, mezcle bien y sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MayonesaMayonesa
PatataPatata
RemolachaRemolacha
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista