Ensalada Romana a la Parrilla con Queso Azul

Ensalada Romana a la Parrilla con Queso Azul
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada Romana a la parrilla con Queso Azul. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.45 por porción. Una porción contiene 381 calorías, 6g de proteína, y 39g de grasa. Una mezcla de anchoa y 1/2 cucharadita de su aceite, sal kosher, salsa picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada Romana a la Parrilla con Queso Azul, Ensalada Romana a la Parrilla con Aderezo de Queso Azul, y Ensalada Romana a la Parrilla con Tocino y Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla a media.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Para el aderezo: En una licuadora, combine el jugo de limón, el vinagre, las alcaparras, la sal y el ajo. Mezcla hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Agregue el Worcestershire, la salsa picante, las anchoas y 1/2 taza de aceite de oliva y licúe hasta que quede suave. Sabor a condimento.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
AnchoaAnchoa
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
4
Agregue el aceite de oliva restante si es necesario. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
5
En un tazón grande, mezcle 4 mitades de romaine en un poco de aceite de oliva y sazónelas con sal.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
LechugaLechuga
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Póngalos en una sola capa en la parrilla y cocine durante 3 minutos. Gire y cocine por el otro lado durante 3 minutos adicionales; la romana debe sentirse ligeramente tibia y tierna.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Transfiera las mitades a un plato grande. Pon un poco de aderezo en cada uno.
8
En una superficie plana, corte finamente el resto de la romana y agréguela en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
9
Agregue la vinagreta restante, un toque de jugo de limón y las hojas de albahaca. Mezcle para cubrir la romana.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
VinagretaVinagreta
LechugaLechuga
10
Cubra la romana a la parrilla con un poco de la romana picada y aderezada.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
11
Decorar con queso azul desmenuzado y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
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