Ensalada Mediterránea de Atún con Pan de Hierbas con Tomate a la Parrilla

Name: Ensalada Mediterránea de Atún con Pan de Hierbas con Tomate a la Parrilla
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio, finamente picado; 8 cucharadita de romero seco; 3 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 0 (puede ser o desnatar) hojas secas de albahaca; 4 rebanada pan, hierba de tomate o su elección; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca, finamente picada o al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes frescas, al vapor; 3 grande dientes de ajo, o al gusto, finamente picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla verde, finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (invierno) orégano fresco, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano, recién rallado (opcional); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta al gusto; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, mediano, sin semillas, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún blanco sólido envasado en agua; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate fresco, finamente picado; 3 (invierno) vinagre blanco o 2 1⁄2 cucharadas de vinagre de vino tinto

Ensalada de Atún Mediterráneo con Pan de Hierbas de Tomate a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 421 calorías, 24g de proteína, y 32g de grasa. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Si tienes vinagre, pimienta, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre blanco puede seguir este curso con el Pastel de Nueces con Vinagre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Filetes de Atún A la Parrilla Con Tomate y Guarnición de Hierbas, Ensalada Mediterránea de Pollo con Hierbas de Limón a la Parrilla, y Ensalada de Verduras Mediterráneas a la Parrilla con Vinagreta Balsámica de Tomate.

Instrucciones

En un tazón mediano, combine el tomate cortado en cubitos, 1 cucharada de aceite, jugo de limón, mostaza, 2 dientes grandes de ajo finamente picados y albahaca seca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Seca

Jugo De Limón

Mostaza

Clavo

Ajo

Tomate

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Mezclar bien y dejar reposar durante cinco minutos.

Agregue el atún, el apio y la albahaca fresca a la mezcla de tomate y combine bien. Cubra y refrigere durante una a dos horas o toda la noche. Revuelva antes serving.In otro tazón mediano, agregue el resto de albahaca fresca, orégano fresco y vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Orégano Fresco

Albahaca Fresca

Vinagre

Apio

Tomate

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien y dejar reposar durante 10 minutos.

Agregue la cebolla y el ajo restante. Reservar.Enjuague bien las judías verdes frescas y rompa los extremos. Coloque los frijoles en una olla mediana con agua hirviendo hasta que comiencen a ablandarse.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Frescas

Ajo

Frijol

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurre las judías verdes.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Agregue los frijoles escurridos, las tiras de pimiento rojo y los tomates cherry a la mezcla de vinagre de hierbas.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Pimiento Rojo

Vinagre

Frijol

Mezclar bien y refrigerar durante una hora.Cuando esté listo para servir, rocíe aceite de oliva en rebanadas de pan, ase ligeramente y luego coloque un plato grande. Revuelve la ensalada de atún y el montículo encima de las rebanadas de pan a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pan

Atún

Equipo que necesitarás

Parrilla

Agregue el aceite de oliva restante, sal y pimienta a la mezcla de frijoles verdes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Combine bien y coloque la mezcla de frijoles verdes alrededor de rebanadas de pan a la parrilla con atún.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Atún

Espolvoree con queso parmesano si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio, finamente picado 8

cucharadita de romero seco 3(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 0(puede ser o desnatar)

hojas secas de albahaca 4rebanada

pan, hierba de tomate o su elección 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca, finamente picada o al gusto 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes frescas, al vapor 3grande

dientes de ajo, o al gusto, finamente picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla verde, finamente picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(invierno)

orégano fresco, finamente picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano, recién rallado (opcional)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta al gusto 1( berenjenas)

pimiento rojo, mediano, sin semillas, en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún blanco sólido envasado en agua 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate fresco, finamente picado 3(invierno)

vinagre blanco o 2 1⁄2 cucharadas de vinagre de vino tinto

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar GEN5 Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.