Ensalada Italiana

Name: Ensalada Italiana
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 5 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos de 1 pulgada; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) capicola en rodajas, cortada en tiras finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas, rasgadas; 552 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas giardiniera (verduras en escabeche italianas), escurridas y picadas, más 2 cucharadas de salmuera del frasco; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mortadela en rodajas, cortada en tiras finas; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas cerignola deshuesadas en rodajas (negras y verdes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos picados y en conserva; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cortado en rodajas, cortado en tiras finas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) provolone envejecido, afeitado con pelador de verduras; 1 cabeza grande lechuga romana, rallada; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) salami de Génova en rodajas o soppressata caliente, cortado en tiras finas

La sub ensalada italiana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 33g de grasa y un total de 385 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.55 por porción. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cubos de pan, aceite de oliva, pimientos picantes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Italiana, Ensalada Italiana Grande, y Ensalada Italiana para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Mezcle los cubos de pan y 1 cucharada de aceite de oliva en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Esparza en una bandeja para hornear con borde y hornee, mezclando ocasionalmente, hasta que estén crujientes, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Deja enfriar.

Mientras tanto, mezcle la giardiniera en un tazón grande con la albahaca, las aceitunas, los pimientos, la romana, la mortadela, el jamón, la capicola, el salami, la provolona y la 1 cucharada restante de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Mortadela

Jamón

Aceite De Oliva

Provolone

Capicola

Pimienta

Lechuga

Oliva

Col Rizada Fresca Rallada

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe con la salmuera giardiniera y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Salmuera

Deja reposar unos 20 minutos para que los sabores se combinen.

Agregue los croutons a la ensalada y mezcle. Divídelo entre los tazones.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Equipo que necesitarás

Tazón

Fotografía por Con Poulos

Equipo

Tazón

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

5 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos de 1 pulgada 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

capicola en rodajas, cortada en tiras finas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca frescas, rasgadas 5526 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

giardiniera (verduras en escabeche italianas), escurridas y picadas, más 2 cucharadas de salmuera del frasco 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

mortadela en rodajas, cortada en tiras finas 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas cerignola deshuesadas en rodajas (negras y verdes)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos picados y en conserva 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón cortado en rodajas, cortado en tiras finas 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

provolone envejecido, afeitado con pelador de verduras 1cabeza grande

lechuga romana, rallada 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

salami de Génova en rodajas o soppressata caliente, cortado en tiras finas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Caposaldo Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.