Ensalada de Verduras de Raíz con Aderezo de Rábano Picante
La Ensalada de Vegetales de Raíz con Aderezo de rábano picante es un hor d'oeuvre que sirve para 4. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana sin gluten, sin lácteos, paleolítica y lacto ovo tiene 151 calorías, 1g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, rábano picante, eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 81%, este plato es genial. Prueba Ensalada De Tubérculos Con Aderezo Cremoso De Rábano Picante, ensalada de verduras de raíz de primavera, y Ensalada de Verduras de Raíz Asada con Vinagreta de Sidra de Manzana para recetas similares.
Instrucciones
En una ensaladera, combine el rábano picante, la mostaza, el vinagre de vino tinto y la miel. En un vapor lento y constante, agregue el aceite de oliva virgen extra y bata para combinar.
Agregue las zanahorias, los rábanos, el eneldo y el perejil, mezcle para cubrir. Sazone con sal y pimienta, mezcle de nuevo y sirva.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.
Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay