Ensalada De Verduras Crujientes

Name: Ensalada De Verduras Crujientes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 64 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahoria rallada; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) coliflores; 51 Nueces del tipo que quieras (picadas) apio picado; 1 1 libra de calabacín, cebollino picado; 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimiento verde finamente picado; 1 dejar Lechuga opcional; 56 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 Guión 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La ensalada de verduras crujientes tarda unos 10 minutos de principio a fin. Una porción contiene 231 calorías , 2 g de proteína y 22 g de grasa . Esta receta sirve para 2 personas. Por 63 centavos por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Si tienes pimienta, lechuga opcional, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 42% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada crujiente de verano con verduras y quinua , Ensalada crujiente de verano con verduras y quinua y Ensalada crujiente de verano con verduras y quinua .

Instrucciones

En un tazón grande, combine la coliflor, el apio, la zanahoria y el pimiento verde. En otro bol, combine la mayonesa, la leche, el cebollino, el vinagre, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimiento Verde

Coliflor

Mayonesa

Vinagre

Zanahoria

Apio

Cebolleta

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre las verduras; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Sirva sobre lechuga si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

64Nueces del tipo que quieras (picadas)

zanahoria rallada 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

coliflores 51Nueces del tipo que quieras (picadas)

apio picado 11 libra de calabacín,

cebollino picado 11 libra de calabacín,

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimiento verde finamente picado 1dejar

Lechuga opcional 566 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1Guión

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 37 dólares la botella.

Sonoma-Cutrer El Cutrer Chardonnay

Los aromas de manzana Golden Delicious, melocotón blanco y nectarina se acentúan con turrón, melaza y azúcar moreno. Los sabores de melocotón, manzana y crème brulée se combinan con toques de caramelo, caramelo, masa de tarta caliente y manzana al horno.