Ensalada de Verano de Quinua

Name: Ensalada de Verano de Quinua
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 limas, en jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 12 muele la pimienta negra de un molinillo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua blanca; 1 pimiento rojo picado; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 pimiento amarillo picado

La ensalada de verano de Quinua podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegana sirve 8 y cuesta 53 centavos por porción. Una porción contiene 152 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. 97 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes cilantro, sal marina, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es excepcional. Tratar Ensalada de Quinua de Verano, Ensalada De Verano Con Quinua, y Ensalada de Quinua a la Barbacoa de Verano para recetas similares.

Instrucciones

Hierva el agua en una olla; agregue la quinua blanca y la quinua roja. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba el agua, durante 15 minutos. Deje la quinua a un lado para que se enfríe mientras completa los pasos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Quinua