Ensalada de Trucha Ahumada con Croûtes de Queso de Cabra

Name: Ensalada de Trucha Ahumada con Croûtes de Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 13 pulgada baguette de rebanadas gruesas; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra cortado en 12 rebanadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) achicoria de cabeza grande (aproximadamente, hojas rasgadas en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 2 1/4 cuartos); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada machacar espinacas, quitar los tallos, lavar bien las hojas y partirlas por la mitad (aproximadamente; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de trucha ahumada, sin piel, en copos de carne; 2 (invierno) vinagre de vino tinto o blanco

Necesita un plato principal de pescado? La ensalada de trucha ahumada con Croûtes de queso de Cabra podría ser una receta increíble para probar. Para $8.97 por porción, esta receta cubiertas 64% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 33g de grasa y un total de 522 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra pimienta recién molida, aceite de oliva, achicoria y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 86%. Tratar Bocados de Trucha Ahumada y Queso de Cabra, Queso de cabra, Ajo Asado,Tomate y Croutes, y Ensalada de Almendras Ahumadas y Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, mezcle el vinagre, la mostaza Dijon, la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Dijon

Pimienta Negra

Vinagre

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el 1/3 de taza de aceite lentamente, batiendo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Calentar la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear y cepille la parte superior con las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite. Asa a la parrilla hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Retire la bandeja para hornear del horno. Voltea las rebanadas y cubre cada una con una rebanada de queso de cabra. Asa hasta que el queso esté suave y caliente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Queso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Espolvorea un poco de pimienta sobre cada crote.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Mientras tanto, mezcle las espinacas y la achicoria en el aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Espinacas

Pon la ensalada en los platos. Cubra con la trucha y los crotes de queso de cabra.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Trucha

Añadir un puñado de frituras a las espinacas y la achicoria.

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Espinacas

Recomendación de vinos: El Chavignol de Francia es mundialmente conocido por su Sancerre, elaborado con sauvignon blanc, y su delicioso queso de cabra. No es casualidad que estén espléndidos juntos. Pruebe un Sancerre aquí para el mismo efecto delicioso.

Ingredientes que necesitarás

Sancerre