Ensalada de Tortilla del Suroeste

Name: Ensalada de Tortilla del Suroeste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, cortado en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras, como la Kalamata, cortadas a la mitad y deshuesadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de queso cheddar, rallado (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 6 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 1 pollo asado, huesos y carne sin piel, desmenuzada (aproximadamente 1 libra de carne); 1 cabeza lechuga romana, rallada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 8 Docena; 2 grande tomates picados; 2 (invierno) vinagre de vino

La ensalada de Tortilla del Suroeste es gluten receta con 4 porciones. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1076 calorías, 70g de proteína, y 76g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra mostaza dijon, aceitunas, aceite de cocina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Recetas similares incluyen Cuñas de Tortilla del Suroeste, Revuelto de Tofu y Tortilla del Sudoeste, y Cuñas de Tortilla Suroeste (más ligeras ).

Instrucciones

Calentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga las cáscaras de taco en una bandeja para hornear y hornéelas hasta que estén crujientes, aproximadamente 8 minutos. Rompe cada uno por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Tacos

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En una cacerola mediana, caliente 1 cucharada de aceite a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los frijoles, la salsa y 1/4 de cucharadita de sal. Cocine, machacando con un triturador de patatas, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Sal

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

En un tazón pequeño de vidrio o acero inoxidable, mezcle el vinagre, la mostaza, la pimienta, el chile en polvo y la 1/2 cucharadita de sal restante.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Mostaza

Vinagre

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las 4 1/2 cucharadas restantes de aceite, batiendo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Para servir, unte un lado de las mitades de la cáscara de taco con los frijoles refritos y ponga cuatro en cada plato. Cubra con capas de lechuga, tomates, aguacate, queso, pollo y aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Tomate

Aguacate

Pollo Entero

Lechuga

Queso

Oliva

Extender

Vierta el aderezo sobre las ensaladas.

Recomendación de vino: El sabor contundente del queso cheddar y la salinidad de las aceitunas combinarán muy bien con un sauvignon blanc fresco y vivo de California.

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc