Ensalada de Portobello y Espárragos

Ensalada de Portobello y Espárragos
La ensalada de Portobello y espárragos podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana 231 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra champiñones portobello, hojuelas de perejil, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar HUEVOS AL HORNO CON PORTOBELLO (HUEVOS CON PORTOBELLO), Ensalada de Chipotle Portobello, y Ensalada de Champiñones Portobello para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire los tallos de los hongos portobello.
Ingredientes que necesitarás
Setas PortobelloSetas Portobello
2
Unta los champiñones, los espárragos y los tomates con aceite de oliva. Ase los champiñones a fuego medio hasta que estén tiernos, de 4 a 5 minutos por lado, volteándolos ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Corte los champiñones en tiras finas; colóquelos en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Asa los espárragos a fuego medio durante 3 a 4 minutos, volteándolos de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Corte los espárragos en 2 pulgadas de largo; agréguelos a los champiñones en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Ase los tomates, cortados hacia abajo, a fuego medio durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Añadir a los champiñones y espárragos y mezclar la pasta.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
SetaSeta
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
8
Rocíe con jugo de limón y aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
9
Espolvorear con el condimento, sacudiendo suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
10
Combine todos los ingredientes en un tazón y transfiéralos a un recipiente hermético. Conservar en un lugar fresco y seco hasta 6 meses.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadNormal
Listo en22 min.
Porciones6
Puntuación de Salud33
Revista