Ensalada de Pita de Pollo a la Parrilla
La ensalada de Pita de pollo a la parrilla podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 33g de grasa y un total de 416 calorías. Para $3.6 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tomates uva, queso feta en bloque, papas fritas de pita y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada De Pollo Al Curry A La Parrilla Y Pita, Sándwiches de Pita con Ensalada Griega a la Parrilla, y Bolsillos de Pita Caribeña de Pollo a la Parrilla.
Instrucciones
Prepare una parrilla de carbón o gas para fuego alto (450 a 550; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 2 a 4 segundos). Cubra las pechugas de pollo con 1 cucharada. engrase y cocine, volteándolo una vez, hasta que ya no aparezcan marcas rosadas en el centro y en la parrilla, aproximadamente 7 minutos en total.
Dejar reposar 10 minutos, luego cortar en rodajas.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, bate el jugo de limón, 1/3 taza de aceite, orégano y pimienta; reserve. Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal, agregue los espárragos y cocine hasta que esté verde brillante, aproximadamente 2 minutos.
Escurrir y enjuagar bien con agua fría.
En un tazón mediano, combine el pollo, el queso, los espárragos, los tomates, las aceitunas y las papas fritas de pita.
Vierta el aderezo reservado sobre la mezcla y mezcle suavemente para cubrir.
Agregue la rúcula y mezcle una vez más solo para combinar.