Ensalada de Patatas con Huevo y Encurtidos

Name: Ensalada de Patatas con Huevo y Encurtidos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida y más; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 2 (invierno) perejil de hoja plana picado; 5 grande yemas de huevo duras; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher y más; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimentón; 2 (invierno) cebolla roja picada; 1 kilogramos patatas de piel roja, peladas (aproximadamente 8); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 8 chips de pepinillos dulces; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de pepinillo dulce de frasco

Ensalada de Patata con huevo y Encurtidos sin gluten y sin lácteos guarnición. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 12g de grasa y un total de 232 calorías. Esta receta sirve 10. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, pimentón, chips de pepinillos dulces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 305 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Patatas Con Huevo Y Encurtidos, Ensalada de Patatas con Huevo, y Tazas de Huevos de Patata y Salchichas al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las papas en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue agua para cubrir 2", sazone con sal y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que las patatas estén tiernas cuando se perforen con un cuchillo, de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Drenar.

Coloque las papas en un tazón grande y deje enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, bate la mayonesa, el jugo de encurtidos, la mostaza Dijon,el azúcar, 1/4 de cucharadita de pimienta y 1 1/4 de cucharaditas de sal en un tazón pequeño para aderezar.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Dijon

Jugo De Encurtidos

Mayonesa

Pimienta

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Con una cuchara de madera grande, aplasta las papas en trozos gruesos, dejando algunos trozos más grandes mezclados con algunos trozos bien triturados.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Agregue el aderezo y las yemas de huevo a las papas y mezcle para cubrir, triturando gruesas yemas de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Patata

Agregue la cebolla y el perejil; mezcle suavemente para incorporar.Sazone al gusto con más sal y pimienta, si lo desea. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta