Ensalada de Pasta con Salata de Ricotta y Broccolini
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de pasta con Ricotta Salatan y Broccolini. Una porción contiene 335 calorías, 8g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.95 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chalota, salata de ricotta en cuña, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pasta con Melón, Panceta y Salata de Ricotta, Ensalada De Pasta Con Melón, Panceta Y Salata De Ricotta, y Ensalada de Pasta de Tomate de Herencia con Salsa de Crema de Salata de Ricotta {#Redux} para recetas similares.
Instrucciones
Recorte y deseche la parte inferior de 1/2 pulgada del broccolini. Luego corte el broccolini en trozos de 1 pulgada. Brócoli al vapor cubierto en una sartén pequeña en agua hirviendo de 1/2 pulgada durante 3 minutos, descarga fría y escurre.
Combine el brócoli y la pasta en un tazón.
Vuelva a la sartén a fuego lento y saltee las chalotas y el ajo en aceite durante 2 minutos.
Vierta aceite caliente sobre la pasta y el brócoli. Desmenuzar la salata de ricotta sobre la pasta.
Espolvoree la pasta con tomillo, sal y pimienta, y mezcle para combinar. Ajuste los condimentos y decore la ensalada con tomates uva partidos a la mitad.