Ensalada De Lechuga Con Langosta Y Mantequilla

Name: Ensalada De Lechuga Con Langosta Y Mantequilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, pelado, sin hueso y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 cabeza lechuga de mantequilla, cortada en trozos grandes; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Mostaza de Dijon; 1 Tb cebollino fresco picado; 2 Tbs estragón fresco picado; 1 pomelo rojo rubí, pelado y segmentado; 1 langosta viva, aproximadamente 1 libra; 6 Tbs aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 2 Tbs Champán o vinagre de vino blanco

La ensalada de lechuga con langosta y mantequilla podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 332 calorías, 8g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 62 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra estragón, lechuga de mantequilla, pomelo rubí y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 95% este plato es super. Recetas similares incluyen Ensalada de Langosta Sriracha Fría Tazas de Lechuga, Ensalada de Lechuga con Mantequilla y Huevo, y Ensalada de Mantequilla de Lechuga y Remolacha.

Ingredientes

Porciones:

aguacate, pelado, sin hueso y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 2cabeza

lechuga de mantequilla, cortada en trozos grandes 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Mostaza de Dijon 1Tb

cebollino fresco picado 2Tbs

estragón fresco picado 1

pomelo rojo rubí, pelado y segmentado 1

langosta viva, aproximadamente 1 libra 6Tbs

aceite de oliva virgen extra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida, al gusto 2Tbs

Champán o vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta se puede maridar con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Domaine Louis Michel et Fils Chablis con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.