Ensalada de Judías Verdes y Rúcula

Name: Ensalada de Judías Verdes y Rúcula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula de bebé o regular, recortada y picada; 2 clavo ajo, pelado y prensado; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón finamente rallada; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes y / o amarillas, recortadas

Ensalada de Judías verdes y Rúcula hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Una porción contiene 124 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, ajo y/o judías verdes, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada De Judías Verdes, Rúcula Y Pasta, Ensalada de Judías Verdes, y Ensalada de Judías Verdes y Patatas.

Instrucciones

Calentar la parrilla a media-alta.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón grande, mezcle las judías verdes con el aceite de oliva y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Aceite De Oliva

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar los frijoles durante unos 10 minutos, luego colóquelos en un cuadrado grande de papel de aluminio resistente. Dobla el papel de aluminio sobre los frijoles y dobla los extremos del papel de aluminio dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque el paquete de aluminio en la parrilla, con la costura hacia arriba, y ase durante 25 a 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Deje que los frijoles se enfríen durante unos minutos, luego combínelos en un tazón espacioso con la rúcula, la ralladura de limón y la sal y pimienta al gusto, mezclando hasta que la rúcula se marchite, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ralladura De Limón

Rúcula

Frijol

Equipo que necesitarás

Tazón

Del libro Asar a la parrilla Estilo Vegano: 125 Recetas Encendidas para Convertir Cada Bocado en una barbacoa de patio trasero de John Schlimm. Reimpreso por acuerdo con Da Capo Lifelong, miembro del Perseus Books Group. Copyright © 2012.