Ensalada de Jamón Serrano y Rúcula con Salsa de Granada

Name: Ensalada de Jamón Serrano y Rúcula con Salsa de Granada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) rúcula, tallos duros desechados; 2 (invierno) perejil de hoja plana picado; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 2 (invierno) melaza de granada (véase la Nota); 1 pequeño Semillas de granada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso ricotta salata, cortado en 12 rebanadas finas; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón serrano en lonchas finas; 1 grande chalota picada

Ensalada de Jamón Serrano y Rúcula con Salsa de Granada podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.02 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 159 calorías, 7g de proteína, y 13g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Dirígete a la tienda y compra rúcula, pimienta, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ensalada de Melón, Jamón Serrano y Rúcula, Filete Ahumado con Salsan de Papaya Serrano y Chutney de Cilantro y Menta Serrano, y Salsa De Serrano Rojo.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la chalota con el jugo de limón y 1/2 cucharadita de sal; deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Chalotes

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir la melaza de granada y el aceite de oliva. Agregue las semillas de granada y el perejil y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Melaza De Granada

Semillas De Granada

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Perejil

Equipo que necesitarás

Batir

Colocar la rúcula en un plato grande y añadir por capas el jamón serrano y la salata de ricotta. Vierta la salsa de granada sobre la ensalada y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta Salata

Granada

Jamón Serrano

Rúcula

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Tazón

Batir

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

rúcula, tallos duros desechados 2(invierno)

perejil de hoja plana picado 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 2(invierno)

melaza de granada (véase la Nota)1pequeño

Semillas de granada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso ricotta salata, cortado en 12 rebanadas finas 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón serrano en lonchas finas 1grande

chalota picada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.