Ensalada de Jamón de Espárragos con Aderezo de Mostaza
La ensalada de Jamón de espárragos con Aderezo de Mostaza es una sin gluten y sin lácteos receta para 8 personas. Una porción contiene 151 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. a 1 persona le pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y recoge azúcar, sal, mostaza Dijon y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta gana un buena puntuación de spoonacular de 46%. Tratar Ensalada de Espárragos con Aderezo de Mostaza y Soja, Cena de esta noche: Ensalada de Patatas y Espárragos con Aderezo de Mostaza, y Ensalada de Patata Asada y Lentejas con Espárragos y Aderezo Picante de Mostaza y Limón para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén, cocina los espárragos en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 6 minutos; escúrrelos bien. Cubra y refrigere por al menos 1 hora.
Mientras tanto, en un frasco con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal, la pimienta y el azúcar si lo desea; agite bien. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora.
Coloca los espárragos en un tazón para servir. Cubra con jamón, cebolla y aderezo.
Servir con una espumadera.