Ensalada de Gelatina de Lima, Pepino y Piña de la Abuela

Name: Ensalada de Gelatina de Lima, Pepino y Piña de la Abuela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de gelatina de lima gelatinosa; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepinos pelados, cortados en cubitos; 3 (invierno) rábano picante (o más si lo quieres más picante); 1 (puede ser o desnatar) cebolla rallada; 2 (invierno) 1 cucharada de mostaza Dijon o integral; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña enlatada escurrida en cubitos o triturada (no se puede usar piña fresca con gelatinas. La enzima bromelaína en la piña fresca evitará que la gelatina se adhiera.)

La Ensalada de Gelatina de Lima, Pepino y Piña de la Abuela requiere aproximadamente aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este hor d'oeuvre tiene 137 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Simply Recipes tiene 152 abanicos. Dirígete a la tienda y compra gelatina de lima, rábano picante, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Gelatina de Pepino y Lima, Ensalada de Gelatina de Arándano Rojo y Piña, y Ensalada Cremosa de Gelatina de Lima.

Instrucciones

En un tazón, disuelva la gelatina de lima y la sal en 2 tazas de agua caliente (no use agua hirviendo, solo agua caliente normal).

Ingredientes que necesitarás

Gelatina De Lima

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega 2 tazas de agua fría. Enfríe hasta que espese ligeramente, la consistencia de las claras de huevo, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

En un tazón aparte, mezcle el pepino, el rábano picante, la cebolla rallada y el vinagre. Doble la mezcla de piña y pepino en gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Piña

Pepino

Vinagre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Verter en un molde de gelatina y enfriar durante varias horas (aproximadamente

hasta que cuaje la gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Para quitar la gelatina de su molde, llene un recipiente a mitad de camino con agua caliente. Bajar el molde de gelatina en el agua caliente, de metal hacia abajo, hasta que el agua llega casi hasta el borde del molde. Manténgalo allí 5 segundos y retírelo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Coloque un plato encima del molde de gelatina y voltéelo hacia abajo. La ensalada de gelatina debería deslizarse hacia afuera.

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de gelatina de lima gelatinosa 11 libra de calabacín,

(tubo grande)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepinos pelados, cortados en cubitos 3(invierno)

rábano picante (o más si lo quieres más picante)1(puede ser o desnatar)

cebolla rallada 2(invierno)

1 cucharada de mostaza Dijon o integral 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña enlatada escurrida en cubitos o triturada (no se puede usar piña fresca con gelatinas. La enzima bromelaína en la piña fresca evitará que la gelatina se adhiera.)

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para la ensalada. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Puedes probar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.