Ensalada de Frijoles Verdes con Albahaca, Balsámico y Parmesano
Ensalada de frijoles verdes con Albahaca, Balsámico y Parmesano se toma aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 156 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de judías verdes, pimienta, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Judías Verdes, Judías Amarillas y Tomate con Vinagreta Balsámica Blanca, Albahaca, Queso Parmesano Y Judías Verdes. La ensalada de" pesto", y Ensalada Balsámica de Judías Verdes.
Instrucciones
Coloque las cebollas picadas en un tazón pequeño con agua. Esto ayudará a quitar el borde de las cebollas.
Deja reposar mientras preparas el resto de la ensalada.
Escaldar las judías verdes: Llevar a ebullición una olla grande de agua con sal (2 Cucharadas de sal por 2 cuartos de agua).
Agregue las judías verdes al agua y escaldearlas solo durante unos 2 minutos aproximadamente, hasta que las judías estén apenas cocidas, pero aún crujientes.
Los frijoles jóvenes frescos deben cocinarse rápidamente. Los frijoles más viejos y duros pueden tardar más tiempo.
Choque en agua helada: Mientras se cocinan los frijoles, prepare un tazón grande de agua helada. Cuando los frijoles estén listos, usa una cuchara ranurada para sacarlos del agua hirviendo al agua helada para detener la cocción.
Escurrir las judías verdes y las cebollas rojas.
Coloque las judías verdes, la cebolla roja y la albahaca picada en un tazón grande.
Espolvoree el aceite de oliva, mezcle para cubrir.
Espolvorear el queso balsámico y el queso parmesano. Mezcle para combinar. Sazone al gusto con sal y pimienta negra recién molida.
Enfriar hasta que esté listo para servir.