Ensalada de Frijoles de Verano con Nueces Tostadas y Fresco de Pecorino
Ensalada de frijoles de verano con Nueces Tostadas y Fresco de Pecorino podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.75 por porción. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 213 calorías, 6g de proteína, y 17g de grasa por porción. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tiene frijoles de cera, frijoles, judías verdes y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Ensalada de Calabaza de Verano con Hierbas y Fresco de Pecorino, Ensalada Tibia de Judías Verdes con Nueces Tostadas, y Insalata di fave e pecorino (Ensalada fresca de habas y queso pecorino).
Instrucciones
1
Bate la chalota, el vinagre y la mostaza en un tazón pequeño. Agregue gradualmente ambos aceites. Sazone el aderezo con sal y pimienta. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Cubrir; enfriar. Llevar a temperatura ambiente y rehogar antes de usar la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Mostaza
Chalotes
Vinagre
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
1
Cocine las judías verdes en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas y crujientes, de 3 a 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los frijoles al colador; enjuague con agua fría. Cocine los frijoles de cera y las judías verdes por separado en la misma olla de agua hirviendo con sal, de 3 a 4 minutos para los frijoles de cera y de 2 a 3 minutos para las judías verdes.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes
Judías De Cera
Frijol
Agua
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Colador
Olla
2
Traslado al colador; enjuague con agua fría. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Envuelva las judías verdes, las habas de cera y las judías verdes por separado en toallas de papel. Enciérralo en una bolsa de plástico resellable y enfríalo.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes
Judías De Cera
Agua
Envolver
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Bolsas Ziploc
Colador
3
Combine todos los frijoles y el frisé en un tazón grande. Mezcle con aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Transfiera la ensalada a un plato para servir; espolvoree con nueces, hierbas y pimienta. Cubra con queso.